Mar 17 may, 2011

A la vanguardia en la producción del azúcar líquida

Coprobamex, S.A. de C.V. es la empresa mexicana líder en la comercialización de azúcar en el país. Tiene 20 años de experiencia brindando atención a empresas que utilizan el azúcar como insumo, lo que le ha llevado a crear importantes historias de éxito con sus productos.

Su gestión en tecnología los impulsó a desarrollar Sucroliq, azúcar líquida de la más alta calidad, utilizado por las empresas líderes en los sectores de refrescos, bebidas, cereales, etc.

La historia de Sucroliq inició hace ocho años, cuando la empresa notó que continuamente sus clientes tenían que realizar un verdadero esfuerzo por acondicionar el azúcar que utilizaban en sus procesos, concluyendo que lo que realmente necesitaban era un cambio de presentación.

“La idea de entregar el jarabe de azúcar preparado y listo para incorporarse en sus productos había rondado por años en la industria azucarera, sin embargo, el costo que implicaba su proceso y posterior embarque ponía una barrera infranqueable hasta ese momento. Si queríamos hacer algo realmente trascendente primero teníamos que romper ese tabú”, afirma el Ing. Mario Bojórquez, Director de Operaciones de la compañía.

Gracias al trabajo ordenado y a la dedicación de Coprobamex, surgió la idea de obtener el producto de una materia prima cruda, refinándola e incrementando su valor agregado.

Trabajando arduamente con centros de investigación mexicanos y especialistas extranjeros, probaron tecnologías aplicadas al azúcar. Al final lograron desarrollar una nueva tecnología de refinación que les permitió ofrecer a sus clientes azúcar líquida con especificaciones superiores al de la mejor azúcar granulada y a un precio menor. El objetivo fue alcanzado.

Coprobamex, en alianza con FOCIR, dirigida por el Ing. Javier Delgado, y la Unión Nacional de Cañeros (CNPR), presidida por el Ing. Carlos Blackaller, unieron sus fortalezas creando la empresa Sucroliq S.A.P.I. de C.V., detonando con esto la expansión de su nuevo producto.

La patente desarrollada, orgullosamente mexicana, actualmente está siendo registrada en diversos países del mundo.

Por todo esto y por su esfuerzo de adaptación a las necesidades de sus clientes, Coprobamex fue reconocido con el Premio Nacional de Tecnología e Innovación.

Ahora cuentan con tres plantas en la República Mexicana, con capacidad para procesar más de un cuarto de millón de toneladas anualmente, convirtiéndose en uno de los principales refinadores de azúcar en México y un fuerte competidor a nivel mundial.

“Este reconocimiento corona el trabajo y esfuerzo de toda nuestra organización, que llevó a hacer de una necesidad de nuestro clientes una gran historia de éxito”.

Lic. Juan Ramón Fernández Rionda, Presidente de Coprobamex.